南京市上元小学开展食品营养及安全宣传活动

民以食为天，食以安为先，食品安全关系着我们每个人的身体健康和生命安全。为进一步普及校园食品安全知识，强化广大师生自我保护能力，营造食品安全放心环境，10月25日至30日，南京市上元小学关工委协同德育处、卫生室积极开展“食品安全让生活更美好”的宣传主题系列活动，切实推进学校食品安全宣传工作。

学校卫生室老师们在低年级段各班开展了“青少年肥胖的危害及预防”“我们吃的食物到哪里去了”等主题讲座。老师们图文并茂生动地向同学们讲授了如果不注意合理的膳食结构、不健康的饮食行为会导致身体的肥胖等知识。课上同学们积极发言，阐明自己的想法，并表示回到家里要把课堂上学到的知识分享给家长。

卫生室两位老师又给食堂从业人员进行普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全培训，充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。会上并与食堂负责人讨论商议学校食堂卫生监督检查制度细则，以及定期开展食堂卫生检查和报告工作要点。

卫生室还把精心选择的食品安全知识制成宣传展板置于校园内，供来往师生观看学习，营造食品安全宣传周氛围，普及食品安全知识。活动期间吸引了大批学生止足观看，学生们反响热烈，进一步提高了食品安全意识。

学校德育处联合第三方食品安全专项检查组成员对学校食堂食品安全进行联合检查，检查组成员对食堂工作人员的个人卫生情况及食品操作流程进行细致查询，并检查了“学校食品卫生安全突发事件的应急处理方案”的相关程序，提高了食堂工作人员的在突发事件应急处理方面的协调作战能力。

                                         上元小学关工委

                                            2021年11月2日